Arachidi bio: proprietà, gusto e crema 100%
Le arachidi sono ovunque: nello snack salato della sera, nel barattolo di crema spalmabile, nella confezione mista di frutta secca. Eppure sono uno degli alimenti più fraintesi che ci siano. La prima sorpresa è botanica: le arachidi non sono frutta secca. Sono legumi....
Merenda sana d’estate: leggera, fresca e senza rinunce
D’estate la merenda cambia. Il caldo toglie voglia di cose pesanti, i ritmi si allungano, si mangia fuori, si ha meno appetito. Ma lo spuntino del pomeriggio resta necessario. Anzi, con il caldo il corpo consuma di più, si stanca prima, e arrivare alla cena...
Anacardi bio: proprietà, gusto e perché la crema 100% sorprende
Tra tutta la frutta secca, l’anacardo è probabilmente quella che si conosce meno. Si mangia volentieri, spesso in una miscela di snack salati, ma raramente si approfondisce cosa sia davvero: da dove viene, come cresce, cosa contiene, e soprattutto perché...